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冬天一定不能錯過的就是吃火鍋!外面吃太貴!自己網路買回家煮!
火鍋專賣店:http://www.tbj.com.tw/?member=af000017132
金玉滿堂
【材 料】
大白菜 400公克
火鍋肉片 100公克
白蝦 12尾
蒜苗 80公克
鮮香菇 5朵
什錦火鍋料 200公克
豆腐 1盒
【調 味 料】
牛頭牌原味高湯 2罐
水 900㏄
【做 法】
1.大白菜切塊,與火鍋肉片、白蝦、鮮香菇分別汆燙後瀝乾備用。
2.蒜苗洗淨切斜片備用。
3.取一鍋,先放入作法1的大白菜,再依序將其他材料分別排放入鍋。
4.將牛頭牌原味高湯、牛頭牌雞湯塊及水一起煮至沸騰後倒入火鍋中,再將火鍋煮開即可。
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